C’est dans un cadre peu commun que l’Orchestre se produit : les berges de la Deûle. Quelle autre œuvre que Water Music de Haendel pouvait mieux correspondre à ce lieu insolite ? Elle fut écrite pour accompagner une fête sur la Tamise donnée en l’honneur du roi Georges 1^er en 1717. Composée de 3 suites : en fa (atmosphère joyeuse), en sol (atmosphère plus intime) et en ré (airs royaux majestueux), elle constitue une œuvre charnière du genre, brillant par la beauté de ses mélodies et la richesse de son instrumentation. L’œuvre rencontra un succès immédiat !